Alloro

Si riferisce alle foglie di Laurus nobilis L. dopo l'essiccazione secondo la tecnica e appartiene alla famiglia degli allori.Questa pianta non si rovescia le foglie in estate e in inverno. La raccolta inizia ad ottobre e continua fino a marzo. Esistono due tipi di metodi di essiccazione per lauro. 1) Metodo di essiccazione del forno 2) Metodo di asciugatura all'ombra A causa degli incendi boschivi nel nostro paese, l'essiccazione del forno è comune negli ultimi tempi. Le foglie di alloro essiccate vengono selezionate, setacciate e lavorate in vari modi, attraverso le fasi del processo e queste foglie vengono lavorate in diverse qualità in base alla richiesta del cliente. Ci sono alcuni gruppi di qualità come Hand Selected (senza calibrazione), Selezionato a mano (4-7 cm, 5-8 cm, 5-10 cm, 7-10 cm), Semi selezionati a mano, Semi selezionati, Standard selezionati e FAQ. A seconda delle richieste del cliente, le foglie vengono pressate e imballate in scatole di cartone. Possono anche essere di dimensioni 2-5 mm o 0,5-2 mm e imballate in sacchetti di carta. Nel settore alimentare è aggiunto per gusto, odore e sapore. Nel settore medico e cosmetico vengono utilizzati olii essenziali che sono il principio attivo del prodotto.